Einsteiger & Intermediate
Techniken, Mise en Place und Timing für strukturiertes Kochen.
Cooking School · Zürich 8047
Kochkurse in Zürich – praxisnah für Einsteiger und Fortgeschrittene
Hasogezive Culinary School Zürich bietet strukturierte Kurse zu Schweizer Küche, Backen & Patisserie sowie Privat- und Firmenkoch-Formate. Standort: 8047 Zürich.
Kursangebote
Das passende Format für Ihr Lernziel
Schneller Überblick über alle Leistungen – klar strukturiert für eine einfache Auswahl.
Schweizer Küche
Klassische Gerichte und regionale Produkte praxisnah umgesetzt.
Backen & Patisserie
Teige, Crèmes und Dekorationstechniken im klaren Ablauf.
Private Lektionen
1:1 oder kleine Gruppen – Inhalte nach Absprache.
Firmen-Kochsessions
Teamevents mit kooperativem Cooking-Format.
Saisonale Menüplanung
Einkauf, Vorbereitung und Abläufe für mehrere Gänge effizient planen.
So läuft eine Buchung ab
- 1) Angebot wählen: Kurs, Privatlektion oder Firmen-Session
- 2) Anfrage senden: gewünschtes Datum/Zeitraum, Teilnehmerzahl, Vorkenntnisse
- 3) Rückmeldung erhalten: Verfügbarkeit, Ablauf und Rahmenbedingungen
- 4) Teilnahme: vor Ort in Zürich, inkl. angeleiteter Praxis und Rezeptunterlagen (falls im Format vorgesehen)
Für wen sind die Kurse geeignet?
- • Einsteiger, die Grundlagen sicher aufbauen möchten
- • Fortgeschrittene, die Techniken vertiefen und strukturierter kochen wollen
- • Hobbybäcker:innen mit Fokus auf Teige, Temperaturen und Abläufe
- • Teams/Unternehmen mit geplantem Kochformat
- • Personen mit Ziel auf saisonale und effiziente Menüplanung
Was Sie erwarten können
- • Praxisorientierter Unterricht in Kleingruppen (je nach Format)
- • Fokus auf Technik, Hygiene, Organisation und sauberes Arbeiten
- • Rezept- und Materialhinweise je nach Kurs
- • Hinweise zu Allergien/Unverträglichkeiten nach Absprache
- • Klare Infos zu Dauer, Ort und Ausrüstung vor dem Termin
Transparenz & Hinweise
Klare Angebots- und Terminbestätigung vor der Buchung
Kontaktdaten werden nur zur Bearbeitung Ihrer Anfrage verwendet
Stornierungs- und Umbuchungsbedingungen werden im Angebot kommuniziert
Sicherheits- und Hygieneregeln werden im Kurs kurz eingeführt
FAQ
Welche Vorkenntnisse brauche ich?
Je nach Kurs (Einsteiger/Intermediate) sind die Anforderungen unterschiedlich; wir beraten vorab.
Wie gross sind die Gruppen?
Abhängig vom Kursformat; Details erhalten Sie mit der Terminbestätigung.
Sind Zutaten und Material inklusive?
Kursabhängig; wir informieren transparent im Angebot.
Kann ich als Firma ein eigenes Datum anfragen?
Ja, bitte mit gewünschtem Zeitraum und Teilnehmerzahl.
In welcher Sprache findet der Kurs statt?
Standard: Deutsch (de-CH); weitere Optionen auf Anfrage.
Kontakt & Standort
Anfrage für Ihren Kochkurs
- Hasogezive Culinary School Zürich
- Flüelastrasse 28, 8047 Zürich, Schweiz
- Telefon: +41 31 611 23 91
- E-Mail: info@hasogezive.digital
- Anfrage: Kursformat, Wunschdatum, Teilnehmerzahl und kurze Ziele angeben